为什么保藏五粮液15酱龙坛的人比保藏五粮液大概泸州老窖的人多？

五粮液是白酒之王，有着数千年的汗青和文明。很多人喜好喝五粮液系列白酒，但“有酒掌柜”发觉了一个奇异的征象：很少有人搜集五粮液。他们通常本人买或送礼品，通常不会长时间搜集。

相反，“有酒掌柜”迩来发觉酒友搜集五粮液酱酒，15酱龙坛人有上升趋向，以是跟几个买酒的老大谈天，老大们回复基本一律。

一是由于五粮液属于浓香型白酒，不太合适长时保藏。二是如今茅台，五粮液大批量消费，不似以往，受原质料、需求和消费力的限定，招致产物本身就少，再加上价格昂贵，除开招待宾客大概向导都不舍得喝，于是放着放着就变成了稀缺的老酒。

三是酒业人士广泛以为，浓香型白酒的品格在储存3-5年后，口感会到达最佳。另一方面，酱香型的酒安排时间越长，口感越浓厚，老酒友很少被十年、二十年的酱酒所吸引的，但任何储存30年以上的白酒都不再合适饮用，而是作为调味基酒使用。

第四个缘故是，长时储存在玻璃瓶中对提高白酒的口感没有什么意义。但假如长时储存在陶罐中，则具有以下优点，由于陶罐具有精良的透气性，氛围中的氧气可以进入罐内，与酒产生微氧循环，从而使罐内的琼浆产生呼吸，从而增速老酒的酯化、氧化以及复原反响。正是陶坛共同的微氧情况和罐内白酒的呼吸作用，促进了酱酒在贮藏历程中的老化和成熟，日久弥香。

第五个是稀缺性，这也是最紧张的。履历丰厚的酿酒大师精选15酱龙坛系列，少数分配，限量消费贩卖。每个坛子都是由履历丰厚的酿酒师和中国今世陶瓷艺术大师大力共同制造的。同时，五粮液酱酒产区酿造面积小，质量要求高，资源稀缺。终上所述，15酱龙坛值得爱酒人士收藏。