茅酒守艺品行酒：同室操戈，水晶装普五VS五粮液1618

上两期我们分散先容并品鉴了五粮液的两大旗舰产物普五和1618，有酒友说，茅酒守艺人你何不把他俩比力品鉴一下，那么好，我们今天就搞起来。多的就不说了，直接开整

起首观看颜色

这两款酒都照旧传统浓香的调调，酒色无色纯透，但两款酒晃动的时分照旧有差别的，普五更通透，有一点点黄，而1618偏蓝绿。挂杯差距分明，1618酒柱愈加粗大，下落有油感，分析酯类含量更高。

接下去闻香

普五的香气更奔放，窖香味比1618要强度强很多。并且普五的香气中不同具体香味之间的棱角比力明白，能分明捕捉到窖香、粮香和糟香及淡淡的相似于酱香酒的焦糊香。而1618内敛很多，窖香并不突出。细闻之下香气香味不恨明白，粮香糟香冒不出头。总体上香气之间的衔接很好、更平顺优雅，不突兀。

然后入口品味

经过比力，固然两款酒都好入口，入口都是甘美，但普五相对而言甜味没那么猛，快速地被窖香的奔放所遮掩，香味浓厚而丰厚，当量强壮。自后端更多体现的是淡淡的酸苦味，带来的回甘。

1618在甜的同时味道之间分界不分明，内敛，后端涩苦尾长，无酱香味，反而显现了和闻香不一律的窖香

最初闻一下空杯

两款酒空杯差别分明。普五能分明感遭到它的窖香、糟香、粮香富裕丰厚分明。而1618只能感遭到淡淡的窖香，其他味道并不分明。

1618，酒是好酒，厂商给它的定位也比普五高，但它实践的位置要看消耗者买不买单。

五粮液推出比普五更高端的旗舰款，然后徐徐把重点移到更高端的产物上到达实践抬价的目标。这种路数不是第一次做，前些年茅台照旧“国酒茅台”的时分五粮液推出过高端的“国五液”，但是没告捷，市场不承认。并且如此利用的厂家也不但五粮液一家，剑南春的收藏剑南春产销以前凌驾经典的水晶剑，包含泸州老窖从前的旗舰也不是1573，而是泸州老窖特曲。相反都是浓香大厂，它俩行我不可？信赖五粮液今后还会在这个方面推进的，包含前两年推出的五粮液交杯酒，不晓得是不是就是一众失败了的先辈们的继任者。

本期品酒就到这里，眷注茅酒守艺人 感激