五粮液15酱50版测评品鉴
五粮液15酱50版
五粮液15酱50版,宜宾五粮液股份出品,酱香型,15酱系列的高端,53%vol,500ml,企业标准Q/JJJ0001S,动手价500多。包装为手工盒,无损开盒计划,陶瓷瓶身,塑料瓶帽。我品鉴的这款消费日期2020.01。话不多说,直接品鉴。
观色上,酒色稍黄,酒花历久。
闻香上,酱香较突出,香气幽雅,放香不是很强,有花香、果香、甜香、陈香、酸香、木香,香气和谐、温馨,闻之生津感分明。
口感上,醇甜柔和,酱味明显,川酱的酸味、焦香、陈味分明,微涩,中段味道分明减弱,后味干净,回味长。酒体有条理感,回甘好,口感还不错。
作风上,大曲酱香作风较突出。
总体来说,15酱优点和缺陷都十分分明。香气幽雅,有高等感,但放香小,香气弱,得贴近了嗅才干感遭到幽雅怡然的花果香;酒体甜柔,回甘好,但是不够丰满醇厚,回味不够悠长。作为五粮液的高端酱酒,这个水平,着实很难打过同价位其他大厂嫡系的酱酒。
分析:本人不卖酒,只是一名酒精磨练的老兵士,只公布本人品酒的真实体验