五粮液和国窖1573谁更好喝？行家正式给出回应，好真实

导语：五粮液和国窖1573谁更好喝？行家正式给出回应，好真实！

五粮液和国窖1573都是我国的名酒，在国内浩繁酒友心目中可有着很高的位置。

那么成绩来了，作为中国白酒市场的浓香型白酒两大巨头，五粮液和国窖1573谁更好喝呢？行家正式给出回应！好真实！

本文分开各自先容，从中找出不同点，由此回复谁更好喝的成绩。

一、五粮液

现在国内的白酒市场可谓是品种多样，但五粮液仍然能在国内高端白酒市场混得风生水起，可见才能不容小嘘。

白酒作为维系干系的一种纽带，天然到处都市有它的身影，而五粮液作为高端白酒，它显然以前取得了高端浓香型白酒消耗者的承认，由于在很多必要白酒的场合都能望见它，比如婚宴、商务宴请等等。

五粮液属于“多粮（高粱、大米、糯米、小麦、玉米）跑窖续糟发酵”工艺，口感特点为：香气清雅、醇厚和谐、甘美爽口、回味悠长、作风文雅共同、酒体丰满。

足以可见，五粮液能成为紧张场合的必备白酒也就不敷为奇了。

现在在白酒界，五粮液也是除茅台外，名望第二的白酒。

中间不扫除有倾销宣传的助力，但最紧张的，照旧五粮液本身酒质就不错，而这与其材质工艺是分不开的。

据了解，五种粮食在口感塑造上发扬着不同的后果，以是很多人喝过五粮液，都以为口感丰厚而和谐，十分丰满。

于是很多酒厂也接纳五谷粮食为质料的固态发酵工艺酿造，好比近些年崛起的新五粮浓香酒古道江湖2900。

作为四川邛崃的名酒，它是浓香型的代表酒。接纳五粮工艺，与窖藏2900天的基酒勾兑而成，具有酒香浓厚、口感精致和谐的特点。

特别的地域情况，使当地的粮食颗粒丰满，品格上乘，酿出来的酒香丰厚有条理，口感也很好，酒质上乘。

由于接纳粮食酿造，不加一滴香精，以是此酒外清，入口不辣，口感醇厚，香气怡然。固然是52度的白酒，但喝后不上头，很适互助为一些熟手的入门级粮食白酒。

包装也好坏常简便的光瓶计划，属于放在白酒堆里都不会让人都瞧一眼的白酒，但却是实真着实的粮食酒，厂家更是举国数一数二的基酒大厂，品格保证是给足了。

二、国窖1573

跟五粮液不同的是，国窖1573接纳的是单粮酿造，属于“单粮（高粱）原窖一连发酵”工艺酿造的浓香型白酒。

口感特点是：酒质无色纯透，窖香幽雅，苦涩爽口，柔和和谐，尾长干净，作风典范。

这款酒的口感之以是云云好，除了酿酒情况、优质质料，新鲜的工艺以外，还与藏酒所用的酒窖有很大干系。

据悉，酿造泸州老窖国窖1573年的酒窖始于明朝1573年，具有“千年老窖万年糟”的上风，也正是名字的由来。

正如酒界常说“酱酒重工艺，浓香重窖池”一样，窖池质量越高，酒质越佳美，而泸州具有天然上风，除了国窖1573外，玉蝉大曲也是拥有百年窖池的浓香型白酒，

相反来自盛产琼浆的四川泸州。作为场合特产酒，是四川人爱喝的粮食好酒之一。

作为川酒浓厚风味的代表，在上市前必要颠末很多繁复的步调。因此，与酒精酒比拟，更有条理感，能很分明得以为到白酒的粮食香气。

皆因当地有特产的糯红高粱，淀粉含量更高，很适实用来酿酒，之后颠末百年老窖发酵后才酿造出绵甜适口、清冽爽净的粮食酒。

简便来说，五粮液和国窖1573这两款酒都属于消耗者心目中的品牌酒。

但是就咀嚼而言，国窖1573是浓香型白酒的典范代表，五粮液平凡版也是浓香型白酒的出色代表。

在包装上，这两款酒无论用在哪个场景，都能发扬本身的代价。

不外小编以为，不同的场合对酒体咀嚼的顺应才能是不一样的。各位照旧依据本人的咀嚼选择合适本人的白酒，毕竟喝白酒是一个十分臆断的举动，就算是层次再高的白酒，不合咀嚼也是没用，相反有些酒友酒很喜好喝那些名望不大，但品格很好的粮食酒。

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为什么窖池时间越久，对酒质塑造越给力呢？

但是，白酒中的因素很繁复。颠末多年的研讨得知，白酒中分发香气的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量很少。

窖池越老，越能累积留存下去的老酒因素，内里的风味物质，以及促进发酵的微生物都要丰厚得多，以是酿出的酒液更丰满，口感也不必多说了。

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