金门高粱酒比茅台酒还好喝？的确云云，不外此茅台非彼茅台

台湾有三宝：阿里山、日月潭、金门高粱酒，可见金门高粱酒关于台湾省来说，在爱酒之人的心中位置照旧很高的。

金门高粱酒建厂于1952年，到今天也是整整70年的时间，旗下产物线十分完全，入门级低端价位的在百元支配，高端价位也有近万元一瓶的藏品级的白酒。

之前在台湾的一档综艺节目中，高朋说中国大陆的白酒都是加了香料的，包含茅台、五粮液，最好的白酒，是金门高粱酒，真的是语不惊人死不休，坐井观天什么都敢说。

金门高粱酒的确是比茅台酒好喝，这是不争的内幕，但是此茅台非彼茅台，并非是中国的贵州茅台酒，而是中国台湾茅台酒，你没看错，台湾省也有一款茅台酒，就叫玉山茅台酒。

台湾的金门高粱酒，跟贵州茅台酒一定是没法比拟了，但是高朋云云有底气，分析这个酒照旧有一定才能的，毕竟有哪些特点呢？一同来看一下。

现在的台湾高粱酒，有台湾产的，也有要地产的，品牌比力紊乱，但是金门酒厂的高粱酒，则仅有台湾一个酒厂，在厦门设有商业公司，同时不同系列的产物，也有比力多的受权经销商，但是没有一瓶酒是在国内灌装的，更不存在在要地置办散酒，到台湾举行二次罐装，都属于谣传。

从作风、口感上去说，金门高粱酒为金门香型，更接近于汾酒，属于幽香型作风的白酒，但是质料则是单纯的高粱和小麦，而汾酒在制曲的时分则会到场豌豆，因此酒香的体现上略有区别。

金门高粱酒也有上下度之分，高度酒一致为58度，容量也都是600ml的标准，在一切白酒中也好坏常有特点的。

现在市面上走量最好的，是一款白金龙，入口的绵甜感比力不错，前段柔顺，但是中后端比力辣，有分明的酒精味。

下咽之后一个冲字体现得极尽描摹，不仅烧喉咙，另有烧心的以为，高粱的粮香比力浓，曲香不重，无窖香，一局部以为跟东北边的小烧高粱酒有些相似。

假如依照现在国内消耗者的习气，大大多人喝不惯金门高粱酒，但是有两类人约莫会喜好，一类是六七十岁的先辈们，喜好的就是这个劲儿，别的就是90后初饮白酒的年轻人，固然度数高，加点冰块、红茶调一调，当作伏特加来喝应该很不错。

中国要地的白酒消耗市场，有一个分明的厘革和趋向，就是咀嚼越喝越重，幽香酒渐渐沦为低端酒，酱香酒大有逆袭之势，作者察看了泰半年的一个品牌——国康，全体品格和性价比都很不错，感兴致的酒友们可以试一试。

年前喝过他家的国康1935，一百多块钱，有让你想象不到的惊喜，年后提高又上了一款康10，居然照旧一款年份酒，心动之下用私房钱买了一箱，送老爸两瓶，本人留了四瓶。

要说这酱香酒一旦上了年份，那可真不得了，厚重感和条理感让人基本就无法回绝，开瓶浓浓的酱香，分发着焦糖蜜甜香，儿童都凑过去多闻几下，空杯放在厨房，果蝇就会闻着味儿找上门来。

入口的柔和度让你以为不像白酒，顺畅、丝滑不辣口，咽到胃里暖暖的散开，打个嗝真的是香气扑鼻。

假如台湾人喝过康10，估测也不敢说金门高粱酒最好了，毕竟酒好不佳不是吹出来的，而是酿出来的，没有人家香，就说人家做手脚，不免太不自傲了。