高度酒和低度酒，哪种更好？看完行家回复才晓得，不同这么大

白酒原本只是一道饮品，但是自爱千百年的提高中，它以前构成了一种共同的酒文明。白酒也愈加深化地融入了人们的生存中间，亲朋会餐必要它，乃至连宴客送礼也离不开它。

在最开头的时分，由于酿造即使比力落伍，以是当时分的人们还只能消费出黄酒和果酒这些度数比力低的酒。比及酿造即使提升之后，各位就能酿造出愈加单纯的蒸馏白酒了。但是这时分的白酒大多度数很高，乃至有能到达80多度的东北边烧刀子酒。

约莫是为了让白酒文明走的更远，所此厥后各位又主动推出了低度数的白酒。那么，成绩就来了，高度酒喝低度酒，哪个更好呢？

看完行家的回复后才晓得，原本这2者的不同这么大。

工艺重点不同

如今的白酒都是蒸馏酒，在变成原浆之后，度数都好坏常高的。就算是各位平常喝的高度酒度数也比这差远了，以是都是必要颠末加浆降度的。这时分就是区分高度酒和低度酒的不同的时分，高度酒必要降的度数比力少，以是在口感上基本都还能坚持浓厚的酒香味。

但是低度酒要加的水就愈加的多了，假如把握不佳，就会大大折损酒的味道，以是消费低度酒还愈加的繁复一些。

风味不同

由于酒精度数不同，以是两种酒中的风味也不同。寻常来说，高度数的白酒酒中的风味物质会愈加的丰厚，以是喝起来的时分，酒的香味条理也会愈加的丰厚。

同时，低度酒由于加了的水的比例，以是酒中含的酒精和风味物质就愈加少了。以是比力起高度数的白酒，它给人的以为就要平淡很多。并且适口性强，十分的合适熟手酒友。

储存时间不同

不少老酒友都是比力喜好存酒的，约莫存的也不多，但是本人随手存上一两瓶，到时分既能增值，也能让本人尝尝老酒的口感。但是他们在存酒的时分，屡屡只会选择高度数的白酒。

这就是由于低度酒和高度酒的酒体布局不一样，低度数的白酒很容易就会产生腐坏。存上10年支配再掀开，约莫就以前是一坛废水了。但是高度酒就不会显现这个成绩，它的酒体布局安定，并且酒中的风味物质丰厚，可以陈放的时间更长。

看完这3点，信赖各位都以前晓得了。这2种白酒不一定好坏要比出上下，只是看各位更喜好哪一种罢了。假如列位是老酒友的话，照旧比力保举各位选高度数的。由于关于你们来说，低度数的白酒喝着口感上约莫会以为有些单薄。这里给各位分享2款我本人常常喝的高度数白酒，口感好，性价比也高。

第1款——尖庄高光

关于老酒友来说，这款真的是不容错过的口粮酒了。外表只是稀有的光瓶，乍一听还以为它的名望不大。但但是它是五粮液旗下的嫡系产物，并且口碑还十分的好。

它的酒香味很浓厚，正中富含着的多种粮香、果香各位也可以徐徐品味出来。

第2款——蒸台坤沙酒

关于老酒友来说，这款稀有的53度的高度数酒，也是最适口的一个度数。并且它的价格才100出头，却有着1000ML的容量，性价比也很高。

它是由贵州茅台镇的汉董酒厂酿造的，在这长达30多年的酿造汗青中，一直坚持着使用大曲坤沙工艺。以是固然没能打出着名度，但是口碑却积累的挺好。并且选用的是小红粱质料，以是酒质十分的好。

酒香味浓厚，喝着醇厚。并且它的酱香味十分的浓厚，饮事后空杯留香都能放上2天，相对是一款不成多得的好酱香酒。

给各位分享的高度数酒和低度数酒哪种更好到这里就完毕了，渴望各位都能选到一款心仪的好酒。