一瓶最高2400！控价形同虚设，茅台价格为何管不住？

中秋国庆双节是白酒市场的传统贩卖旺月，白酒价格也是一块上增，飞天茅台酒的价格更是居高不下。53度飞天茅台价格已飙升至近2400元/瓶，大大超出厂家引导价1499元，仍旧一瓶难求。针对飞天茅台市场价格“失控”，茅台团体董事长、总司理李保芳在克日的事情聚会会议上指出要持续发力控价稳市。但这一被喊了多年的标语，却仍难克制飞天茅台的市场价格。

飞天茅台价格飙升

本年8月，有媒体向北京、上海、西安、银川、仁怀多地经销商扣问飞天茅台价格，均被见告是市场价已迫近两千元。而到了中秋国庆前后，飞天茅台酒的价格更是飙升至2400元。

在茅台的电商平台“茅台云商”上，茅台酒货源长时处于缺货形态；京东商城里，一瓶飞天茅台的价格则远远超出了1499元的引导价；在酒仙网、1919酒类直供等网站上，飞天茅台也显现断货或低价出售征象。

此前，有茅台经销商向媒体表现，本年以来，厂家不休没能如愿把控飞天茅台价格和市场。从2018年春节至今，1499元的官方引导价格就是形同虚设。

本年初，茅台酒价格均匀上调幅度在18%支配，此中飞天茅台的市场引导价从1299元上增到1499元。进入9月以来，高端白酒市场销量明显上升，价格也持续上扬。只管茅台接纳了一系列办法扩展需求量兼顾赏违规利用经销商，勉励经过扁平化渠道售卖等办法来缓解市场压力，但由于茅台价格的持续走高，正中渠道开头囤货惜售，真正到消耗者手里的并不多。

在茅台的受权自营店中，飞天茅台的定价为1499元/瓶，但消耗者很难买到如此的“平价茅台”。据了解，飞天茅台实行“限购”政策，消耗者要凭身份证和银行卡列队置办，天天限量需求。虽仅限购办法，但“上有政策，下有对策”，天天早上在茅台自营店门口排着长队期待开门的消耗者中，黄牛党占据了绝大大多。他们不仅用亲戚伙伴的身份证、银行卡打破“限购”，就地加价举行倒卖，并且还向真正要买酒的市民卖起了列队号。

资深白酒行业分析师蔡学飞以为，现在飞天茅台价格严峻偏离企业定价，是市场预期向好渠道惜售带来的紧缺，相较于现在市场的需求量与以往茅台渠道管控后果来看，后果十分仅限。

增量控价并非久远之策

为了控价，茅台近期出台了一系列的稳价组合拳，包含在中秋国庆双节前向市场投放7000吨需求量，允许专卖店和经销商于8月尾前实行9月份、10月份的方案等，但是后果却微乎其微。

对此，白酒营销专家肖竹青表现，厂家增长的投放量干系于需求而言照旧无济于事，并且市场囤积态势也没有改动。在他看来，如今的茅台酒虽以群众、商务消耗为主，但照旧“体面消耗”的代表，乃至已成为一种社会标记，报答炒作更强化了“物以稀为贵”的消耗心思。

业内人士表现，由于酱香酒酿造工艺繁复，存放要求严厉，茅台酒的产量不休受限。2017年，茅台团体包含系列酒在内全体产量仅有6.38万吨。而主打浓香型白酒的五粮液团体一年能消费18万吨，几乎是茅台的3倍。2020年茅台估计市场投放量仅为3.2万吨，2017-2020年三年间复合增速仅为1.95%，相较于高端人群复合增速13.5%有明显差距，唯有持续经过涨钱缓解求过于供的形态。

“好酒越陈越香”的年份酒定价纪律也使得茅台酒的投资属性被扩大，越贵越火。食品产业分析师朱丹蓬以为，茅台作为代价型白酒的领头羊，被赋予了更多的附加值，乃至成为了“硬通货”，满意了变现、保藏和增值等种种功效。在如此的背景下，一瓶飞天茅台酒成为大多人的“刚需”。而一些经销商或黄牛党乘隙囤货惜售、炒买炒卖，进一步拦阻了茅台酒作为平凡商品的流畅。

在业内人士看来，小幅度加大茅台在节前的需求量只是治本不治本的做法，并没有实践作用。朱丹蓬表现，“一方面酱香型白酒的工艺限定了产能，产量超少；另一方面，品牌附加值太高，追捧的人过多。”

撤除品牌本身效应以外，自2015年白酒行业清醒以来，消耗端布局与上一轮周期比拟已大有不同，高端白酒消耗布局以前渐渐完成从政务消耗向一局部消耗和商务消耗的变化。2012-2015年间，高端白酒的政务消耗比例由40%降至5%以内，商务消耗占比从42%提升至50%，而一局部消耗比重从18%大幅上升至45%。政务消耗下降明显，一局部消耗崛起。与此同时，随着住民消耗水平提高，置办力有所提升，“喝好点，喝少点”会成为中国白酒的消耗新趋向。

(泉源:南方日报)