河北最有影响力的十二学名酒，衡水老白干第一，你喝过几款？

文/编：黄大娘

武艺支持：北京东边黄埔白酒武艺研讨院

2012年，河北省举行了一次名酒评比，颠末群众推选，评出了河北白酒“五朵金花”。

2019年初，又公布了2018河北“传统酿造”白酒品牌影响力上风企业榜单，12家酒企上榜。

河北白酒五朵金花:

衡水市——衡水老白干

河北衡水老白干酒业股份仅限公司前身为衡水十八祖传统私营酿酒作坊收返国有组建的“冀南行署场合公营衡水制酒厂”。1915年，衡水酿酒作坊的产物荣获巴拿马万国物品博览会最高奖——“甲等大奖章”。

衡水老白干是老白干香型的代表品牌，主打衡水老白干系列白酒、十八酒坊系列白酒

承德——山庄老酒、板城酒

河北山庄老酒股份仅限公司是山庄团体旗下公司，在河北省浓香型白酒市场学名顶顶。承德有清朝皇家的避暑山庄，山庄团体的主导产物“山庄皇家窖藏”，定位高端。公司主打山庄牌系列白酒。

承德乾隆醉酒业仅限责任公司前身是一家有着几百年汗青的烧酒作坊，相传公司主打的品牌“板城”来自乾隆天子与纪晓岚的对联。

乾隆天子事先在当地酒家与纪晓岚饮酒，出上联“金木水火土”让纪晓岚对下联，纪晓岚对出下联“板城烧锅酒”。这一下联不仅把木、土、火、金、水分散嵌入“板城烧锅酒”中，并且分散相克于“金木水火土”，于是，“板城烧锅酒”火到了如今。

邢台——泥坑酒

邢台宁晋古称杨地，又称杨纡，位于黑龙港流域。

《水经注》中载“泽流纡回城下”，黑龙港流域多年堆积的黏土，硬如铁石，团如狗头，故称“狗头胶泥”。古时的酿酒作坊已发觉，用此泥来做的窖池，可使酒的窖香愈加浓厚。泥坑酒得名于此，并传承到如今。

河北凤来仪酒业仅限公司主打的泥坑系列白酒、福盛泉系列白酒都是邢台名酒。

保定——五合窖

保定五合窖酒业仅限公司消费的五合窖系列白酒因接纳五合泉天然地下水酿造而得名，在当地久负盛名。

公司地点地——保定定兴县有着久长的酿酒汗青，清朝时期就有南、北烧锅远近出名。五合窖酒的酿造武艺传承于此，再经酿酒大师温友源引导，酿出了有本人特征的五粮浓香型白酒。

河北“传统酿造”名酒

2019年初，河北省轻工行业协会公布了2018河北“传统酿造”白酒品牌影响力上风企业榜单。

协会经过对白酒酿造企业传统纯粮固态发酵才能，质量管控体系建立，研发投入和创新才能，康健理念计划，酒文明传承与创新，主要产物产量、优级品率等主要经济武艺目标及市场承认度等方面观察评价，评出上榜企业十二家。

此中五家就是2012年评出的河北酒“五朵金花”，别的7家企业消费的品牌白酒在河北也是广受消耗者喜好。

刘伶醉系列白酒——刘伶醉酿酒股份仅限公司

据《徐水县碑志》纪录，晋朝的“竹林七贤”之一人刘伶当年常“借杯中之醇醪，浇胸之块垒”，并乘兴作诗。如今的保定徐水区正是刘伶醉的故乡。刘伶醉烧锅，是中国最早的蒸馏酒劈头地之一。

十里香系列白酒——十里香股份公司

清乾隆年间，新桥(古泊头)卫运河堤外有一古，上覆三眼之巨石，称“一步三眼井”，又称“三井”，当地酿酒作坊以井水酿酒，味儿甚佳，取名“十里香”。泊头出名的数家酒坊构成的酒厂就是十里香股份公司的前身。

丛台酒系列、贞元增系列——河北邯郸丛台酒业股份仅限公司

公元1750年，乾隆天子南巡路经邯郸，登丛台、品琼浆，写下了“邯郸自古尤物地、琼浆十千醉不辞”的诗名。酒厂坐落在战国年代的赵国丛台四周，故酒以“丛台”定名。丛台酒是邯郸老牌名酒。

燕南春系列白酒 ——河北燕南春酒业仅限公司

据1917年《直隶商品陈列所第一次实业观察》中所载：宣统年间，永清县产业产地主要是酒，销往南北各地。廊坊市永清正是燕南春酒业地点地。燕南春酒传统酿造武艺"已列入河北省《第五批省级非物质文明遗产名录》。

滴溜酒、学名府酒——河北滴溜酒业仅限公司

学名县史称‘北京学名府’。相传唐朝时，学名府有张家酿酒作坊，蒸出的酒极鲜味，新酒流出时，以滴状流出，故名“滴溜酒”。狄仁杰在学名为官时，将学名滴溜酒进献皇宫，被封为御酒。

甘陵春系列白酒 ——衡水甘陵酒业仅限公司

清宣统年间，故城县内各镇烧锅“用本境红高粱及麦曲”酿制成的“烧酒”成为场合名品。1975年故城县酿酒厂在传酿酒武艺上，学习国内名酒厂优秀消费武艺，消费出优质浓香型大曲酒，定名为“甘陵春酒”。

贯头山系列酒——迁安市贯头山酒业仅限公司

酒厂位于万里长城脚下的贯头山国度地质公园景色旅游开发区内，此地酿酒汗青可追溯到魏晋时期。相传魏晋酿酒名师狄戎为酿出琼浆，遍寻酿酒用的好水，终极在贯头山灵泉寺边找到酿酒的泉水，创建酿酒作坊。

冀酒提高要抱团

河北名酒虽多，但在举国能叫响名望的却仅有衡水老白干，大大多品牌出了河北省，外省人都不晓得。2018年河北省白酒行业累积产量16.12万千升，同比变小1.77%。

衡水老白干是河北省唯一营收上30亿的白酒企业。

2017年，衡水老白干对丰联旗下的河北板城，山东孔府家酒，湖南武陵酒和安徽文王贡酒四个白酒企业举行了并购，自此，板城酒与衡水老白干成了一家。

正一堂战略扣问机构董事长杨光以为，衡水老白干要发扬龙头企业带举措用，冀酒互助一律，协同做大地区市场，再是引发对整个京津冀市场乃至更宽广市场的辐射作用才干走向举国。

伙伴们，你都喝过哪些河北名酒呢？接待留言分享。