五粮液酿造十年基酒，打造“好喝不上头”全新品牌

众所周知，中国人自古以来便对酒有所偏心，忧伤时会喝闷酒，开心时会喝庆功酒，送别时会喝饯别酒，乃至在冲坚毁锐之前也会来上一碗壮行酒。

令人感受幽默的是，前人不仅喜好喝酒，并且酒量还十分大，时常就是一句先干为敬，更有诗报答了展现本人酒量好写下诗句：

“百年三万六千日，一日须倾三百杯。”

不惊，令人猎奇前人的酒量真的那么好吗？

答案是并非云云。

在古时由于酿酒武艺并未完满，因此他们喝的酒大多是10°支配的米酒，喝个三百杯顶多也就一个微醺形态。

但是，如今人们喝的酒却大多是高度白酒，天然就喝不了几杯，看起来酒量也差了不少，何况如今白酒市场鱼龙稠浊，喝到一些不怎样好的酒更是让人头痛欲裂。

这时，人们屡屡会想有没有一种酒，既可以让人们喝得尽情，又不舒服？

你还不说，还真的有一款酒，酒香醇厚、入口绵柔、并且喝完后不上头的浓香型白酒——五粮液权门盛宴。

权门盛宴是五粮液团体旗次品牌，针对中高等商务宴请市场重点打造的战略品牌。

五粮液团体的前身是宜宾姚氏家属私坊酿制，保存着明朝老窖，现在已有600多年汗青，至今仍在使用。

1915年，五粮液获巴拿马万国博览会金奖，之后又相继在天下各地的博览会上，共获39次金奖。

1995年，再获巴拿马第十三届国际商业博览会金奖，铸就了五粮液“八十年金牌不倒”的光辉业绩；2002年6月，在巴拿马“第20届国际商展”上又一次荣获白酒类唯一金奖，续写了五粮液百年荣誉。

同时，五粮液酒还四次蝉联“国度名酒”称呼；荣获国度优质产物金质奖章；其商标“五粮液”1991年被评为首届中国“十大著名商标”；1995，企业在第50届天下统计大会上，荣获“中国酒业大王”称呼；2003年再度取得“举国质量办理奖”，是国内唯一两度荣获该奖的企业。

另有其他大轻重小的荣誉在这里就不再逐一摆列，简便的来说就是五粮液就是权门盛宴酒最大的底气。

权门盛宴固然从属于五粮液品牌却又独立于五粮液，在酒体酿造武艺上使用了“跑窖循环”、“固态续糟”等传统酿造武艺，在外表上则使用了水晶螺旋棱视觉元素，更切合年轻消耗群体的审美喜好。可以说每一瓶权门盛宴酒都是古法武艺和古代工艺完善团结的产物。

一瓶权门盛宴酒要想到达上市标准，最少要颠末3年以上的存放，36次挑选，经过制曲、复式固态窖池发酵、蒸馏提纯、量质摘酒、分级陈酿、勾兑调味等主要工序，少一步都不可，缺一天都不可！

不求快，只求品格，是五粮液权门盛宴从未改动的初心。

消费浓香型白酒，窑泥是基本，大曲是动力，工艺是紧张。

这项新鲜而成熟的工艺提高的眼前，除了极致的热爱，必需还要拥有着不断改进的工匠精力，权门盛宴由五粮液团体高等酿酒师切身把关，只为将中国好酒带给中国人民。

固然，光是精力没有办法制造出真正的浓香型白酒，要想浓香型白酒好，窑泥是重点。

正如老话说的那般“千年老窑万年糟，酒好须得窑池老。”窑龄越长，微生物和香味物质越多，酒香就越浓。

权门盛宴酒接纳的是百年老窑池，成熟的老窑泥中富含优质微生物和香味物质，使得酿出来的酒口感条理丰厚、酒香醇厚绵长。

为了让好酒不上头，权门盛宴酒几十年如一日承袭着五粮液传统制曲工艺——包包曲。

包包曲接纳优质的软质小麦作为质料，丰满、匀称、皮薄为优，不克不及够有异杂味。在润料的时分必要十分注意本事，唯有小麦外表收汗、柔润、不坚固、不黏牙才算润料告捷。

之后还要履历决裂、拌料、克制成型、入室安曲、培菌、验收等工序，整个历程，力图做到不断改进、不差分厘。终极制造出的曲香浓厚地道、糖化力强、发酵力强。

为了可以使权门盛宴酒味愈加醇正，精选了五种优质农作物小米、高粱、糯米、玉米、大米作为原质料，参考传统五粮液配方，精准配比，使其酿造出的酒不仅带有粮食特有的甘美，还使酒的口感愈加丰富富有条理。

可以说作为一款纯粮酿造的浓香型白酒，权门盛宴有着绝佳的口感。

空杯留香、入口醇香、落口爽净、尾净余长，带给味蕾上的丰厚体验相对是市面上勾兑酒所无法比拟的。

权门盛宴酒瓶除了接纳五粮液传统的“水晶瓶”外，更是以古时帝王御用的“明光铠”为原型，将权门贵族气势展现不余，相对是逢年过节、走亲探友、商务宴请的必备佳品。