黄酒怎么喝(说说黄酒的4种喝法，可加热可冰镇，总有一种适合你)

说说黄酒的4种喝法，可加热可冰镇，总有一种合适你

前几篇文章先容了黄酒的特征和提高，很多人留言说，黄酒既然这么好，为什么实际中很少有人喝呢？一方面是黄酒着名度低，喝酒的时分想不起来它。另一方面是很多人“不太会喝”，不晓得黄酒应该怎样喝。今天就给各位说说黄酒的4种喝法，总有一种合适你。

第一种，温热了再喝。

这种喝法稀有于一些中老年人，喜幸而冬天的时分喝。办法是准备一个砂锅酒壶，倒入黄酒，切一点姜丝放进入，再放入一点红糖。然后用小火悄悄加热，稍稍冒出酒气就可以了。大概直接把酒壶放进60-70度的热水里，略微温热一会。

这种喝法的优点是，酒香浓厚，氛围中都弥漫着黄酒的香味。口感温热地道，还能驱寒暖胃，喝一杯浑身暖洋洋的，十分惬意，对肢体很有利益。但是不克不及加热太长时间，酒温在45度支配即可。

第二种，冰镇了再喝。

冰镇黄酒最合适炎天喝，尤其是在年轻人中很盛行。把黄酒安心冰箱里冷藏，温度在3-4度支配就可以了。冰镇黄酒的口感冰冷爽口，回味甘美，唇齿留香。但是略微有个小缺陷，就是黄酒的潜力儿大，不知不觉就醉了。

假如没时间冰镇，还可以直接用常温的黄酒加冰块喝，别的还可以放几颗果脯。好比说，黄酒+冰块+2颗话梅，就是一种十分鲜味的喝法。这个天然会发起你尝尝，不会扫兴的。

第三种，当作佐餐酒。

各位都晓得红酒常常用来当佐餐酒，能开胃爽口，去除平淡感。但是黄酒也可以，黄酒在分类上和红酒是如出一辙的（前两篇文章有具体的先容）。由于用饭的时分，用黄酒当佐餐酒也是完全可以的，后果一样好。

第四种，黄酒+碳酸饮料。

这种喝法稀有于酒吧。黄酒之以是没有啤酒受接待，此中一个缘故就是啤酒含有多量的二氧化碳，喝的时分很爽口。于是就有人用黄酒+苏打水，大概雪碧之类的，这种喝法提升了黄酒的利口感，但是也丧失了黄酒的本味，仅供参考。

好了，关于黄酒的4种喝法就先容完了，可加热可冰镇，总有一种合适你。底下再给各位分享一种我一局部喜好的黄酒吃法，就是用黄酒煮鸡蛋，不仅能养胃，鸡蛋的味道好吃，并且黄酒汤的口感也很好喝。

但是黄酒作为我们国度特有的酿造酒，不管是口感、风味和养分都很不错，但是近些年却扫除得很凶猛。乃至很多人都没喝过它，让人很可惜却又很被动。你喜好喝黄酒吗？平常最喜好哪种喝法，接待留言分享给各位。

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