龙井茶味、桂花味……西湖啤酒重出江湖，你影象中的西湖啤酒什么味
“瓶体计划，接纳了西湖的天、山、水三种元素，外表标明醉西湖品牌，瓶体后方有亚运会官方标志。”
3月28日，杭州楼外楼，方桌上这些黄绿相间的瓶子报告人们：这次态度的西湖啤酒，不屈常。
当天上午，西湖消耗提振创新形式后果展暨杭州2022年第19届亚运会官方订定啤酒上市公布会在楼外楼孤山总店举行。
“西湖啤酒·醉西湖”作为亚运会官方指定啤酒，由杭州西湖景色胜景区管委会与华润雪花啤酒浙江地区公司团结推出。光显的颜色、铝制的瓶身、流利的曲线、亚运的标识，都展现了新产物的创新，代表着杭城神韵。
29元一瓶，可在景区文创店、餐饮等买到
后续还会开发龙井味、桂花味、荷香味
据主理方先容，这次新推出的“西湖啤酒·醉西湖”将三潭作为计划的主要元素与产物团结，同时到场雨水滴入湖面的波纹体现雨水看法，“尽显西子风姿”。
全体包装以断桥为雏形，化繁为简用线稿勾勒大抵外貌，加强其视觉打击力，与“西湖”主题严密团结。
“这款‘醉西湖’选精制小麦，85度3小时麦芽焙香，用两次煮出法糖化，再用数小时分步升温，缓速萃取麦芽精华，全体喝起来味道比力绵韵醇厚。”事情职员说，这款啤酒比力合适搭配杭帮菜，售价29元一瓶，可以在杭州西湖景区的文创市肆、餐饮、游船等场合买到：“西湖啤酒作为长线品牌，后续还会推出五六个咀嚼，好比龙井、桂花、荷香味道的啤酒，价格也会愈加亲民。”
20年前，西湖啤酒曾风行一时
举行过啤酒节，还请过摇滚乐队
在老杭州内心，西湖啤酒的名号那但是响当当的。
由受访者提供
杭州御西湖酒业仅限公司啤酒遗址部总司理秦琦伟，曾是老基本西湖啤酒厂的贩卖员，他是1996年进厂的。“事先，杭州有三个啤酒厂，钱江啤酒、西湖啤酒和麦饭石啤酒厂。”秦琦伟报告潮讯息记者，事先西湖啤酒在杭州市场上所占的份额最大。
在杭州，西湖啤酒曾火到什么水平？
由受访者提供
当时每到炎天，杭州就会举行热繁华闹的西湖啤酒节，有一年是在太子湾公园里举行了这场盛事。
啤酒节上，年轻人会萃在一同，不仅可以痛饮啤酒，还能以为音乐。主理方曾请来崔健、黑豹乐队等摇滚明星到场，让各位在音乐和啤酒中欢度盛夏光阴。
不少杭州人的芳华，是和西湖啤酒接洽在一同的。
一周的啤酒节，流量能到达万人。
西湖啤酒的发达，不仅仅是改造的工艺，更是从理念上重申“杭州人本人的啤酒”。
西湖啤酒前身为杭州桃园岭啤酒厂，1958年建厂，是浙江省第一家啤酒厂。
“事先厂址在西溪路上，天然泉眼的水源甘美明澈，堪比虎跑泉水，我们逐日限量取用20吨支配，酿造出西湖啤酒。酒瓶包装上，也到处体现出西湖风味，好比一个扇形logo，加上西湖杭州话(siwo)的拼音缩写，杭州人一拿起来，就晓得是西湖，特别贴近杭州人的心思。”
2000年至2008年，西湖啤酒进入提高全盛时期。西湖啤酒在杭州的市场占据率不休十分安定，最高曾抵达79%。
“事先西湖啤酒分了很多门类，专供餐饮的纸箱啤酒，批发的塑框啤酒，夜场的小只330毫升啤酒。”陌头巷尾的店内，伙伴会餐的餐桌都能看到西湖啤酒的酒瓶。
2011年，西湖啤酒被华润雪花收买，开发了一局部的线口，消费“御西湖”品牌产物。
“如今又开发了醉西湖西湖啤酒，酒体选用最好的，一方面规复传统，发扬场合特征酒，别的一方面，也是对外展现杭州外貌。”秦琦伟表现，后续会全盘放开西湖啤酒的贩卖渠道，渴望可以再创光辉。
“转载请注明出处”
