冲破入口品牌“把持”国产啤酒289元试水超高端

8月16日，北京商报记者发觉，一款名为“百年之旅”的青岛啤酒以289元超低价格在官方旗舰店上市。比拟其他产物，价格超过近两倍。值得眷注的是，这是国内啤酒品牌初次入局“超高端”范畴。现在，国内中高等啤酒广泛售价在50-100元支配，100元已属于高等产物，在200元以上的档位则十分鲜有。业内人士以为，此前国内啤酒高端市场长时被入口品牌把控，这一场面约莫被“超高端”品类入局所冲破，国内品牌将来将与入口啤酒争取这一市场份额。

超高端要谁买单

国内啤酒品牌正式入局超高端市场。内幕上，随着消耗晋级的加持，我国啤酒市场发力追逐入口啤酒品牌，不休晋级产物布局，深耕高端、超高端市场。

北京商报记者经过天猫平台发觉，百年之旅大师酒现在销量共30单，有消耗者表现喜好该款啤酒厚重的口感。也有消耗者表现，由于所买编号比力大，因此不具有特别的保藏代价，但同时关于包装给予了一定，并表现从视觉上切合高端的定位。在京东平台记者看到，该啤酒停止发稿，累计共有8条评价，有消耗者关于这款超高端啤酒的口感给予了一定。记者走访多家商超，并未发觉在店内有该款酒上架，伙计也并未接就职何上新关照。对此，北京商报记者向青岛啤酒干系职员举行了解，停止发稿，企业并未给予回复。

北京商报记者查察各品牌天猫旗舰店发觉，青岛啤酒销量较高的产物多会合在110元支配，月销量均匀为3500单；华润啤酒客岁新推出的雪花马尔斯绿啤酒和黑狮白啤两款高端新产物，停止发稿月销量仅为33单。

反观入口啤酒品牌，百威啤酒精酿大师臻藏798ml的售价为188元，停止发稿月销量为90单；售价在110元支配的产物，月销量均匀为5000单。在京东平台，售价在110元支配的产物，青岛啤酒总批评数为1.9万条，雪花啤酒的总评价数为96.6万条；反观入口啤酒，百威啤酒的总批评数高达197.6万条，嘉士伯共有23.5万条批评。

经过数据不难发觉，在110元支配的产物中，消耗者照旧更喜爱入口啤酒，国产啤酒从销量到评价，都与入口啤酒有一定的差距。现在中国消耗者关于高端啤酒的认知，照旧以入口啤酒为主，国产啤酒高端化的路，并不克不及一挥而就，必要徐徐培养消耗者市场。

“估计啤酒消耗端的高端化会呈发作式增长。”中国酒业协会秘书长何勇表现，固然行业利润同比有所下降，但单位产物利润同比却增长28%。估计将来三至五年，高端啤酒市场将增长十倍。国度统计局数据体现，2020年上半年受疫情影响，我国范围以上啤酒企业产量同比下降9.5%，但6月产量同比增长7.6%。

北京商报记者查察青岛啤酒2019年年报发觉，旗下高端产物奥古特、隆运当头、经典1903、纯生啤酒销量185.6万千升，同比增长7.08%。

据华润啤酒2019年财报体现，中高等啤酒销量增长8.8%，全体均匀贩卖价格同比上增2.8%。为布局高端市场，华润啤酒早在2018年就推出高等产物匠心营建，客岁再推雪花马尔斯绿啤酒和黑狮白啤两款高端新产物。

入口啤酒长时控场

自从啤酒传入我国提高至今，已遭到宽大消耗者的喜爱。作为外来酒种，我国的啤酒市场长时被入口啤酒品牌所占据。

啤酒专家方刚表现，国内啤酒的高端、超高端市场，不休是被入口啤酒品牌所把控，近两年随着消耗晋级，国产啤酒品牌也开头发力布局高端市场，青岛啤酒的入局，只是国产啤酒品牌布局超高端市场的一次试水，将来还要看企业怎样持续布局。

2019年，我国啤酒入口量为73.20万千升，同比下降10.9%。但据公开材料体现，2013年至2018年，我国啤酒入口量六年共增长63.9万千升。不丢脸出，我国啤酒仍以入口品牌为主，尤其在高端市场，入口啤酒占据较大份额。

北京商报记者查察举世最大的酿酒公司之一百威英博年报发觉，2019年净利润91.71亿美元，同比增长109.86%。百威是019年占据中国高端啤酒市场份额高达46%。

据嘉士伯2019年财报体现，2019年净利润65.69亿丹麦克朗（约9.71亿美元），增长23.7%。亚洲市场啤酒营收184.16亿丹麦克朗（约27.22亿美元），同比增长18.6%。中国市场嘉士伯销量完成增长约8%，收入增长约19%。嘉士伯在告示中表现，中国地区销量增长，主要是由于现在市场的高端化趋向，高端组合销量增长7%，嘉士伯旗下的1664啤酒产物，销量增长近50%。

短期竞争压力大

青啤团体党委书记、董事长黄克兴曾公开表现，“百年之旅”是顺应消耗晋级新需求、驱动高质量提高的一次创新，高度整合上卑劣产业链稀缺要素的打破之作。

关于青岛啤酒将来将怎样深耕超高端市场，北京商报记者向企业董秘发去采访提要，停止发稿，企业并未给予回复。

内幕上，从2016年开头，消耗者关于啤酒的眷注，从价格渐渐变化到了品格，从平凡化变化为天性化。但关于高端啤酒，特别是超高端啤酒的承认水平，另有待于进一步提高。

方刚表现，关于国内高端啤酒而言，想要在短期之内与入口啤酒构成抗争，是比拟力较难的。同时，关于超高端产物的推出，想要在一开头就取得消耗者的承认，是有难度的。关于超高端啤酒市场而言，必要企业耐心培养消耗者。想要拓展超高端市场，与入口啤酒分羹，则必要多量的时间和资源去徐徐培养，企业很难一飞冲天。

中原基金董事、实行合资人晋育锋表现，在消耗人群不休被细分的大趋向下，企业也要针对差他人群举行产物细分，以差别化浸透细分市场，啤酒市场亦是云云。经过产物布局晋级，浸透到更高层的消耗市场，是企业将来提高的大趋向。

北京商报记者 赵述评 练习记者 翟枫瑞/文并摄