华润啤酒业务持续高歌，“雪花”、“金沙”加冕“中华老字号”

2024年2月1日，商务部公布新一批中华老字号拟认定名单，举国382个品牌超过餐饮、批发业、纺织衣服等9大行业。备受眷注的名单中，“雪花”和“金沙”两大品牌告捷跻身，为华润啤酒的“啤白业务”再添佳绩。

自2006年商务部启动中华老字号认定以来，已有1128个品牌告捷认定。但是，商务部在2023年初对老字号评定标准举行了调停，引入“有进有出”的动态办理机制，并于同年4月掀开新一轮认定。在这历程中，华润啤酒积极到场，以“雪花”和“金沙”两大品牌的久长汗青、高品格和持续创新告捷跻身新一批“中华老字号”。

久长汗青，品牌深沉沉淀

回溯至上世纪50年代，国内啤酒广泛接纳“两步发酵法”，招致产物低度、泡沫稀薄、味淡。1957年，啤酒专家高万明、张士谦等举行多次实验，告捷研制出麦汁浓度高达20度的“雪花啤酒”，因其洁白泡沫、历久香气于1979年荣获举国优质酒称呼。1993年，香港华润与沈阳啤酒厂合资创建沈阳华润雪花啤酒仅限公司，经过“蘑菇战略”在东北边地区举行并购整合，确保“雪花”在地区内独树一帜。

（1993年沈阳华润雪花啤酒仅限公司建立）

2002年，雪花实行举国品牌战略，2013年总销量和品牌销量双双打破1000万千升，稳坐举国啤酒销量榜首。

欢迎新的消耗周期，2017年，华润啤酒启动“3+3+3”战略方案，构建“4+4”高端品牌矩阵，停止2023年6月30日，在中国运营63家啤酒厂，雄踞啤酒销量榜首。雪花啤酒已然成为中国啤酒的代名词，而金沙白酒依靠其醇厚口感和丰厚汗青相反备受推许。

百年传承，金沙回沙酒源自赤水河高明

金沙回沙酒的汗青可追溯至1923年，由兴办者张义斋在源村创建义斋烧坊。1930年，义斋约请茅台酿酒师刘开廷前来引导酿造，履历一系列严重变革，1957年正式建立金沙县源村窖酒厂。以其共同的醇柔酱香风味，1963年与茅台同被评为贵州“八学名酒”之一。

（金沙县源村窖酒分厂）

多年提高中，金沙回沙酒屡获好评，1986年获贵州第四届名酒银樽奖，2010年获中国商标认定，2019年推出“醇柔酱香”新品类。停止2022年，金沙回沙酒年度品牌代价凌驾1100亿元，位列中国白酒第十一。

守正创新，老字号抖擞新活力

在新年代的消耗品行业，对经典的据守意味着敬重汗青和器重传统。同时，不休举行创新与打破，意味着与年代同步。作为中华老字号品牌，“雪花”和“金沙”数十年来传承守望，注意中国啤酒文明。2008年，雪花品牌举行品牌标识创新，奇妙融入“雪花瓣”图案，借助中国剪纸、戏剧脸谱等标记提升品牌外貌，更是推出“醴”系列超高端啤酒向中国千年酿酒武艺致敬。

（“醴”系列上市）

雪花啤酒面抵消耗者年轻化的宏大趋向，积极投身国潮的引领者。经过重新方案产物、营销等方面的标准和战略，以年轻人宠爱的办法为产物赋予更多精力层面的附加代价，不休焕新品牌。典范的例子是“勇闯天涯superX”战略，经过在街舞、极限活动、电比赛事等多个范畴深化转达，告捷地与重生代年轻消耗人群创建了深沉的精力和代价共鸣。

金沙酒业则围绕久长汗青、共同风味、代价主张，创新构建“择要”、“金沙回沙”双品牌文明内核，打造多个文明IP，将“优美文明”融入中心消耗主张。

在守正创新的路途上，金沙酒业经过科技创新构建新动能，建立金沙产区研讨院，广泛使用数字化东西。在中国这个举世制造大国和举世第二商品消耗市场，中华老字号品牌如“雪花”和“金沙”依靠光显的中国传统文明特征和久长汗青，持续抖擞新活力，为消耗者创造更优美的生存办法。

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