你用过香槟杯喝绿茶吗
我们选用香槟杯去冲泡狗牯脑茶
让人们从各个角度都能欣赏这种茶叶的美态
很多人以为中国茶很闷 以是我们就想到这个
但是就是一个想法 但挣脱了老套的和既有看法
平常各位都是习气用小瓷杯品茗
这一次我们用香槟杯来品茶
从视觉上就以前让各位体验到了不一样的文雅
当茶汤注入杯子里时 茶友们都说这个画面真是太顺眼了
看了这个视频的茶友说:我终于给家里的香槟杯找到它最准确的用处了,哈哈。
茶器分析
香槟杯的杯型,可以让茶汤的香气和味道愈加会合。
轻摇羽觞,还可以让茶汤的温度更快地降至相宜品饮的温度。
茶汤挂在杯壁上,更有利于茶汤中的芬芳物质挥发射来,我们也称之为“挂杯香”。
而香槟杯的杯脚较长,手握杯子时,也不会由于茶汤太烫而影响品茶的体验感。
茶的特性和冲泡办法之间的关联
不同的茶类由于消费和制造工艺不同,其特性和品饮代价观也不相反,而相应的冲泡办端正显得尤其紧张,就仿佛我们必要为不同身体的玉人量文体衣,既不克不及让丰满的玉人穿着健康的裙子,也不克不及让苗条的玉人穿着痴肥的外套
各种名优绿茶,其特点是条索标致,嫩度很高,汤色清绿,具有高度观看代价,喝起来气味鲜爽,汤感精致滑润,味道和回味则相对淡漠,依据这些情况,通常选用玻璃杯令其可以展现表面,用偏酸性的软水引发鲜爽气味和收敛感来增长香气和味道,并且选择稍低的水温,引发鲜爽的气味并制止嫩芽被烫变色以及水熟味,在低投茶量的情况下或用冲大概上投法等共同其形体的注水办法来做一段时间的浸泡,令茶叶溶出姿势更美的同时汤感也愈加的柔软。
春天,是个浪漫的时节。
以是,我们选择了香槟杯如此一种浪漫的器皿。
在这一隅茶室里,把前人的雅趣,注入当下的生存。