害臊草Mimosa鸡尾酒，香槟和橙汁殽杂调制，源于巴黎

害臊草（Mimosa）鸡尾酒约莫在1925年巴黎里兹旅店由弗兰克·梅耶尔创造，该酒是由香槟和橙汁殽杂调制而成的，色泽与含羞草的花朵相似，以是取名“害臊草”，该酒为餐前酒,在意大利又叫BacksFizz。

由于很多鸡尾酒都有不同的比例，配方比例都随机的拔取，以是约莫会有些不同。

1. 必要置办的质料及用量（盎司=30ml支配）

香槟杯（装酒用咯），酒嘴（倒酒用），盎司杯（准确丈量酒），制冰袋（用于制冰，固然你也可以使用其他的）

香槟（75ml），橙汁（70ml），橙片（1片），冰块过量

2. 调制办法：

1.) 将冰镇过的橙汁倒入香槟杯中

2.) 将冰镇过的香槟缓慢倒入香槟杯中，变小起泡的产生

3.) 最初橙片插在杯边装饰