香槟—浪漫与奢靡的代名词

香槟是聚会会议首选，也仅有香槟能开启聚会会议的低潮。香槟与兴奋、欢笑、和兴奋同义，它是一种庆祝聚会会议用的酒，它具有奢靡，勾引，和浪漫的颜色。

香槟因地名而来，全天下也仅有香槟产区的酒才干叫香槟，别的地区相似的只能叫起泡酒。这也就足以分析香槟的宝贵和代价。

优质香槟的条件，应当具有：第一，色泽明丽。白香槟酒应为淡黄色或禾杆黄色；红香槟酒应为紫红、深红、宝石红或棕赤色；桃红香槟酒应为桃赤色或浅玫瑰赤色。

?第二，启塞时响声响亮、动听。第三，酒倒入杯中后应有洁白的泡沫，并且泡沫不休地从杯底向上翻涌，可持续几十分钟不止。第四，具有醇正清雅、精巧和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。

香槟的几大品牌：1. 香槟王 Dom Perignon中文翻成唐培里侬，正中盾牌外形的酒标相当容易辨识，现在从属于LVMH团体旗下。必要陈年最少七年才上市。高尚的价格也让香槟王成为奢华的意味，常常显如今大银幕上和夜店。

?2. Veuve Clicquot VCP凯歌香槟又被称之为贵妇香槟，是全天下销量第二名的香槟品牌，一年可卖出约1900万瓶！

3. Mo?t et Chandon 酩悦香槟你约莫也看过大大的金色Mo?t四个字，从属LVMH团体的酩悦香槟可以说是着名度最高的香槟，也是全天下贩卖量最高的香槟品牌，每年卖出近3000万瓶（接近一秒卖一瓶！）听说拿破仑每次成功的时分，都要开酩悦香槟来庆祝。它也是最常显如今各颁奖仪式中的香槟，像是NBA总冠军颁奖和赛后派对都是使用酩悦香槟。

??4. Krug 库克香槟天下最顶级的香槟之一，KRUG四个英笔墨代表着最高的品格，产量相当低，每一瓶都有独立编号，尊爵不凡！创建于1843年，由德国移民法国的Krug家属代代相传，如今以前是第六代。精良的品格让Krug被称之为香槟界的劳斯莱斯，是作家海明威最爱的香槟。

5. Salon 沙龙香槟SALON大大的"S"十分有识别度，也是很多民意中的梦境香槟！只在好年份消费，均匀三年才消费一次，每次也仅有六万瓶支配的产量，相当希罕。SALON只消费100%霞多丽（Chardonnay）葡萄的白中白香槟，也被各位当成是白中白香槟的标竿。

?6. Perrier Jouet 巴黎之花香槟巴黎之花香槟最出名的就是右方三只的花漾系列了，斑斓的花花瓶身总是一拿出来就让女孩们少女心发作。该瓶身是由艺术家Emile Galle于1902年计划，秋牡丹的图样也代表巴黎之花香槟的柔和花香调作风。