Dumangin香槟(拒绝劣质葡萄酒，优质葡萄酒推荐)--酒知识

回绝劣质葡萄酒，优质葡萄酒保举

冷艳的酒

底下这些酒的学名，对熟手人有着一定的意义：

●　香槟：堡林爵香槟（Bollinger）、水晶香槟（Cristal）、唐·培里侬香槟、库克香槟。

香槟酒

●　勃艮第白葡萄酒：夏山－蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、默尔索、普里尼－蒙哈榭。

●　阿尔萨斯干型白葡萄酒：婷巴克世家圣约翰园雷司令（Trimbach Riesling Clos St Hune）。

●　雪莉酒：艾奎珀酒庄（Equipo Navazos）。

●　波特酒：尼伯特酒庄（Niepoort）。

●　马德拉：巴贝托（Barbeito）。

●　波尔多红葡萄酒：拉古斯酒庄（Chateaux Grand Puy Lacoste）、巴顿城堡酒庄（Léoville Barton）、碧尚女爵酒庄（Pichon Lalande）、碧尚男爵酒庄（Pichon Baron）、老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）。

●　勃艮第红葡萄酒：杜雅克酒庄（Domaines Dujac）、木尼艾酒庄（JF Mugnier）、卢米酒庄（Roumier）、卢梭酒庄（Rousseau）。

勃艮第红葡萄酒

●　教皇新堡：稀雅丝酒庄（Chateau Rayas）、帕普酒庄（Clos des Papes）、博卡斯特尔酒庄（Chateau Beaucastel）。

●　巴罗洛（Barolo）：马索林维尼亚雷欧达收藏酒（Massolino Vigna Rionda Riserva）。

●　博卡：瓦拉那酒庄（Vallana）。

●　经典基安蒂：卡斯特林酒庄（Castell'in Villa）、玫瑰山岗收藏酒（Poggio delle Rose Riserva）。

●　布鲁奈罗：詹尼·布鲁内利酒庄乐姬丝索托红葡萄酒（Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto）。

●　西西里岛：帕索皮西亚诺酒庄（Passopisciaro Contrada）。

●　里奥哈：阿连德酒庄（Allende）、兴奋萄萄酒团体（CVNE）、洛佩兹雷迪亚酒庄（López de Heredia）。

●　加利福尼亚州：阿诺特罗伯茨酒庄（Arnot Roberts）、奥邦酒庄（Au Bon Climat）、科里森酒庄（Corison）、杜莫罗酒庄（DuMol）、蛙跃酒庄（Frog's Leap）、利托雷酒庄（Littorai）、里斯酒庄（Rhys）、山脊酒庄（Ridge）、斯勃兹伍德酒庄（Spottswoode）。

●　俄勒冈州：砖房酒庄（Brick House）、克里斯顿酒庄（Cristom）、艾瑞酒庄（Eyrie）。

●　华盛顿州：莱昂内提酒庄（Leonetti）、奎塞达溪酒庄（Quilceda Creek）、安卓威酒庄（Andrew Will）、伍德沃酒庄（Woodward Canyon）。

●　澳大利亚：库伦酒庄（Cullen）、珂莱酒庄（Curly Flat）、格罗斯酒庄（Grosset）、翰斯科酒庄（Henschke）、慕丝丛林酒庄（Moss Wood）、巴耐尔酒庄（S.C.Pannell）、奔富葛兰许（Penfolds Grange）、托尔帕德尔酒庄（Tolpuddle）、菲历士酒庄（Vasse Felix）。

奔富酒庄

●　新西兰：新天地酒庄（Ata Rangi）、库姆河酒庄（Kumeu River）。

我喜好的小农香槟

底下这些是相对小范围的葡萄酒消费商，他们在本人乡村的葡萄园里种葡萄，然后本人酿造。品格也十分不错，价格也公道。

●　来自吕德的拉斐尔文森特香槟酒庄（Raph?el et Vincent Bérèche, Ludes）。

●　来自莫菲的夏尔多涅－泰耶香槟酒庄（Chartogne-Taillet,Merfy）。

●　来自康加的于利斯科兰香槟酒庄（Ulysse Collin, Congy）。

●　来自希尼莱罗塞的福满心香槟酒庄（J. Dumangin, Chigny-lès-Roses）。

●　来自昂博奈的欧哥利屋也酒庄（Egly-Ouriet, Ambonnay）。

●　来自库尔特龙的弗勒里酒庄（Fleury, Courteron）。

●　来自奎斯的皮埃尔吉侬酒庄（Pierre Gimonnet, Cuis）。

●　来自夏博的金兰酒庄（Laherte Frères, Chavot-Courcourt）。