茘枝香槟洒(漳州的荔枝和香蕉)

漳州的荔枝和香蕉

漳州以芦柑、荔枝、香蕉、柚子、龙眼、菠萝六学名果出名于世。

春有枇杷、夏有桃李、荔枝、秋有柚子、冬有柑桔,另有四序龙眼、常年香蕉,可谓得天独厚,四序飘香。漳州以芦柑、荔枝、香蕉、柚子、龙眼、菠萝六学名果出名于世。除了六学名果外,漳州这几年也引进了不少新的水果品种,像杨梅、西瓜、橄榄、桃李、苷蔗~~~~~`另有漳州与台湾仅有一海之隔,这几年也引进了多量的台湾水果,像芭乐、木瓜、青枣等等。

漳州荔枝

荔枝树是亚低潮水果,果实呈扁心脏形,果皮大多有鳞斑状突起,呈鲜红或紫赤色。新颖的果肉呈半纯透凝脂状,味道香美。

漳州的荔枝以“乌叶”、“兰竹”为名品,以漳州平原为主产地,荔枝的栽种面积56万亩,寻常以鲜销为主,或制成荔枝干和罐头品,出口也以冻品、干品、罐头品为主。如今“九湖荔海”不仅是漳州的一道景色,更成为一种富裕的意味。


漳州荔枝以色、香、味美载誉国表里,品种以“兰竹、乌叶”为主产,“兰竹”荔枝(又称荔米枝王):粒大、肉多、核小,“乌叶”荔枝:色鲜红、粒大、肉苦涩、易运输、保鲜、冷藏深受赞赏。以荔枝为质料的荔枝罐头,果汁明澈、表面美、味道鲜,“双灯荔枝酒”被称为“中国的香槟酒”,饮誉国表里。

漳州的香蕉四序飘香,“天宝香蕉”已成为国表里认定漳州香蕉的没形品牌,1930年引种于台湾的高把蕉并不休加以改良,它以皮薄、味香、质甜、肉软、无蕊等特征举世闻名,遭到党和国度向导人的眷注和支持,现在己提高到长泰、龙海、华安、南靖、漳浦、安然等县区,年产50万吨以上,板仔香蕉批发市场成为福建省最大的香蕉批发市场,漳州香蕉近几年还告捷地打入日本市场,成为菲律宾香蕉在日本市场强壮对手。

中国绿色食品、福建省名牌农产物、芗城区传统名果“天宝香蕉”,以其独具皮薄、肉软、苦涩、无芯等特点,名扬四海。现在,天宝香蕉消费莳植普及全区各镇和村,莳植面积达51000亩,年产量127500吨,年产值2亿多元。比年来,天宝香蕉先后被确以为“中国名牌产物”、“福建省名牌农产物”,获“中国绿色食品”商标标志使用权。现在,天宝香蕉地域标志产物自用标志已开头印制并投入市场使用。

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