酒款大揭秘 | 第二届全香槟酒展来了！100% CHAMPAGNE China 2019
今天来做一条交情小倾销：寻食的好伙伴缤客文明，即将在10月25日-27日举行2019年度的槟客中国?香槟品鉴盛典。这场从客岁开头办的展，也是全中国唯逐一个香槟展，品牌强，酒庄佳酿多，另有种种和分量级餐厅的crossover，总之阵容真的星光熠熠！
时机忧伤，我本人以前买好Selosse大师班的票啦...接待来现场偶遇鸭！
香槟客年度狂欢大趴又又又来啦！！！
100% CHAMPAGNE 2019 槟客中国?香槟品鉴盛典将于10月25日-27日在上海半岛旅店&外滩源壹号举行，届时将有40+家香槟品牌（停止现在以前42家）、250+款香槟到场品鉴会，12场极品香槟大师班、香槟侍酒师行业研讨会、高端香槟米其林中式美食晚宴、大中华区最佳香槟酒单颁奖晚宴、小农香槟庄主对话早午餐等16场极致香槟活动举行。
这个深秋，用香槟扑灭中国！
什么是 100% CHAMPAGNE？
100% 香槟狂欢周末
浩大香槟品鉴会, 香槟大师班, 香槟米其林晚宴, 香槟早午餐
100% 席卷香槟产区的全典范酒款
香槟酒，静态桃红，静态红、白葡萄酒，加强酒
100% 丰厚多样性香槟探究
大厂品牌，独立小农，生物动力法，晚除渣，补糖量，过桶…
100% 只属于香槟的颁奖盛典
2019 CHINA BEST CHAMPAGNE LIST AWARDS
大中华区最佳香槟酒单颁奖仪式
100% 香槟酒和香槟区文明旅游推行
香槟区旅游局大中华区推宽大使
100% 香槟团队
100%只专注于香槟的槟客文明法国&中国团队
100% 园地互助
外滩源壹号主楼，半岛旅店100%宴会厅，逸龙阁香槟晚宴，Sir Elly’s香槟早午餐
// 2018年首届酒展盛况回忆//
2018年首届100% CHAMPAGNE 酒展取得了令人惊喜的告捷，吸引到700+来自亚洲各地的香槟专业人士与喜好者到场，品鉴会、晚宴、大师班门票在短时间内全部售罄，并从消耗者和参展商处取得高满意度反应。
2019年香槟盛典将全盘晋级，除了增长大师班场次和参展酒庄数目之外，更有国际着名香槟吧快闪空间POP UP CHAMPAGNE BAR 品鉴珍稀酒款。停止现在，确认参展酒庄数目以前凌驾首届并还会持续增长，先发表局部参展酒庄以赶早午餐、米其林晚宴酒款名单，让爱喝香槟的你一饱眼福！
极品酒商品牌 & 优质独立酒农齐聚
2019不仅有客岁参展的酒庄携最新出品酒款和新年份态度，也有很多酒庄将第一次分开中国，种种收藏酒款、限量版出没，不成错过！
100% CHAMPAGNE
全香槟品鉴盛典
局部参展品牌名单
（停止现在以前42个品牌）
Champagne Alfred Gratien
Champagne André Robert
Champagne Ayala
Champagne Bollinger
Champagne Brice
Champagne Boizel
Champagne Bonnaire
Champagne Beno?t Déhu
Champagne Bérêche
Champagne Besserat de Bellefon
Champagne Colin
Champagne Collet
Champagne Carbon
Champagne Cuillier
Champagne Castelnau
Champagne Canard Duchêne
Champange De Sloovere-Pienne
Champagne Duval Leroy
Champagne Drappier
Champagne Frèrejean Frère
Champagne Fleury
Champagne Geoffroy
Champagne Henri Giraud
Champagne Jacques Selosse
Champagne J. De Telmont
Champagne Joseph Perrier
Champagne Jeeper
Champagne La Borderie
Champagne Laurent Perrier
Champagne Minière
Champagne Marguet
Champagne Nicolas Feuillatte
Champagne Paul Clouet
Champagne Philippe Gonet
Champagne Pertois-Moriset
Champagne Pierre Gerbais
Champagne Pierre Paillard
Champagne Thiénot
Champagne Taittinger
Champagne Tarlant
Champagne Vincent Couche
Champagne Vilmart &Cie
.....
名单持续更新中
米其林二星** & 14家高端香槟的搭配盛宴
香槟配中式美食，不休是槟客文明努力于推行与宣传的餐酒搭配文明。本届香槟盛典将一连传统，包场上海半岛旅店米其林二星中式美食厅逸龙阁和14家极品香槟酒庄高端款，一同打造100座席的浩大香槟配中式美食晚宴！
| Champagne Houses|米其林浩大中式美食香槟晚宴
— 逸龙阁Yi Long Court **， 上海半岛旅店 —
19:00 Grand Champagne Michelin Dinner
席位用度：3588/位，7000/两位，2999/包桌9位
14个品牌香槟 | 高端旗舰款
Champagne List
Ayala Blanc de Blancs 2013
Besserat de Bellefon Brigitte Bardot (限量版）
Boizel Joyau de France Brut 2004
Bollinger Grande Année 2008
Carbon ? ?B.01 ? Bugatti’s 110th Anniversary
édition Limitée (1500ml)
Castelnau Oenothèque 1998 (1500ml)
Drappier Grande Sendrée 2009
J. De Telmont Cuvée Prestige O.R 1735 2004
Henri Giraud F?t de Chêne MV13
Joseph Perrier Josephine 2008
Nicolas Feuillatte Palme d’or 2006
Laurent Perrier Grand Siècle
Thiénot Cuvée Alain Thiénot 2007
Taittinger Prelude Grand Crus NV
晚宴席位在酒单公布之前以前被香槟极客们组团包桌、组队到场得剩下不到一半数目了，还没来得及到场盛宴的香槟客们抓紧了～
惊喜披露 | 珍品香槟拍卖
槟客文明与出名专业葡萄酒拍卖行Zachy's施氏佳酿互助，在米其林晚宴当天还将推出珍稀/老年份香槟酒款拍卖环节，给到场晚宴的香槟客和庄主们带来一场只属于100% CHAMPAGNE的盛宴～
浩繁小农香槟庄主到临：香槟早午餐盛典
?槟客文明
2018年5位极品小农酒庄庄主与20几位香槟喜好者共进香槟早午餐，席位一经推出当天售罄，火爆到措手不及！本年我们吸取“教导”，包场米其林一星Sir Elly's 艾利爵士餐厅为香槟客们预留席位，和14位庄主一同享用外滩的极品香槟早午餐。
|Grower Champagne|
小农香槟早午餐
— Sir Elly's *， 上海半岛旅店 —
12:00-14:00 Grower Champagne Brunch
席位用度：1088/位
14位酒庄庄主 | 18款香槟区小农佳酿
Champagne List
Brice Rose Tradition
Brice Bouzy Millésime 2010
Benoit Déhu Initiation
Bérêche Et Fils Reflet D’antan
Bonnaire Variance Blanc De Blancs Sous Bois
Bonnaire Cramant Grand Cru Blanc De Blancs 2012
Colin Les Proles Et Chetivins Millesime 2006
Colin Blanche De Castille Blanc De Blancs Premier Cru
De Sloovere – Pienne Ange - Blanc De Blancs
Fleury Boléro Extra Brut
Pertois-Moriset Millésimé 2010
Pierre Paillard Les Maillerettes 2014
Pierre Paillard Grande Récolte 2008
Philippe Gonet Ter Blanc
Pierre Gerbais L’unique
Vincent Cuillier Thanétien
Geoffroy Blanc De Rose
Tarlant Coteau Champenois Rouge
在酒单公布之前，第一批上线的45个席位以前全部售罄！有很多香槟客没有能抢到票十分遗憾，纷繁经过种种办法给我们留言渴望加座位....
在调停了餐厅园地安插，以及和每一个庄主都相反完协商增长每款酒的数目之后，我们终于又可以增长20个席位了，还没能买到票的香槟客们可以赶忙进入活动占座了哦！
12场香槟大师班
除上述活动之外，12场奢华阵容大师班以前全盘上线，
所剩余票不多，抓紧抢票哟！
2019 出色活动购票通道
门票在售
活动扣问：小Bubble 15221688764 (同微信)
