为什么很多香槟都没有年份?年份香槟更贵在哪?
我们在选购香槟的时分,不难发觉大局部香槟的酒瓶上都没有标识年份,仅有少局部价格热血的高端香槟才会标识年份,这毕竟是为什么呢?
为了解答各位的疑惑,今天我们就来聊聊年份香槟和无年份香槟之间的区别!
年份香槟
葡萄酒标上的年份,寻常表现酿造该酒的葡萄被采摘的时间,以是年份香槟望文生义就是,在采摘该年份葡萄酿制而成的香槟。
年份香槟通常只会在劳绩特别好的年份酿造,由于酿造历程中没有添加其他年份的原酒,年份香槟展现的是该年份特有的风情魅力。
无年份香槟
和年份香槟不同,无年份香槟是好几个年份葡萄和谐后的产物,这么做是为了经过和谐不同年份的原酒而使每一年的同一产物维持相反的风味。
和年份香槟比拟,无年份香槟的价格也会愈加亲民,以是平凡消耗者选购的寻常都是无年份香槟。
年份香槟和无年份香槟比哪个更好?
由于年份香槟只在特别好的年份酿造,熟成时间最少3年,而无年份香槟则只必要15个月即可,以是年份香槟的风味通常愈加浓厚,口感深邃,以是人们广泛以为年份香槟要比无年份香槟更好喝,不外物以稀为贵,同一品牌的年份香槟寻常会比无年份香槟的价格贵20%-100%。
热血的本钱屡屡带来更高的品格,和无年份香槟比拟,年份香槟显然拥有更多条理的风味、更繁复的口感,以及更强的陈年潜力。但品味葡萄酒本就是一件十分天性化的事变,每一局部的寻求不同,好与坏,对否值得花大价格选购等都是一局部喜好成绩,只需本人喝的开心,有无年份但是也不是那么紧张。