张裕产的白兰地，这个咀嚼有点迷

这款白兰地是张裕的，关于张裕的葡萄酒知之甚少，不外他们的白兰地在国内照旧很着名的，我今天这个小包装的白兰地是买酒的时分店老板搭的，酒标上另有香港关税未付字样，不晓得他从何处搞来的，并且白兰地居然另有这种小包装？百思不得其解。

说到这个酒的劈头，得追溯到民国时期了，固然包装正面写着since1892，但实践上谁人年份是张裕的年份，而张裕的白兰地的问世，则在民国今后。包装全体给人的以为就是异域的以为很强，不仔细看的话还真以为是款洋酒呢。从色彩，配图以及底下的英文来看都是云云。

酒瓶的反面就是先容了张裕白兰地的汗青，以及其他的产物信息。主色彩和正面一律，看起来照旧很和谐的。

酒瓶拿在手里显得很小，二两装的小瓶，加上瓶身原本的弧度，以是更显得纤细。酒从瓶里看体现出来的颜色是金黄色，从一边看是更深一些偏黄褐色。这种酒我是不太会观色，看不出好的，但是以为最少是不差，毕竟那种明澈的以为在呢。

另有一点比力让我不明白的是这酒的酒精度数是38度，按说40度是标准的度数，固然这一度两度的不至于说喝起来的不同那么分明，但我上网搜了搜，价格差距倒是蛮大。40度的贵不少。我说嘛，平常邻人买个烟什么的连打火机都不舍得送的，这次这么端庄直接来了一小瓶白兰地。

开瓶，酒倒是很容易就拧开了，分发射来一股很清冷的甜香，以为这种香气甜香有点重，固然这瓶白兰地是含糖的，但闻起来仿佛也是有点过于甜了。

倒在杯子里的香味显得有些共同，这种清冷感更强了，甜香略微淡了点，但是完全以为不出来是葡萄发酵后蒸馏的酒，相反，或多或少的以为有报答调过香的影子。尝第一口，以为辣舌的刺痛感很分明，味道有些苦了，这和闻起来的清甜的以为几乎是来个反转。白兰地这种酒，不苦不可，太苦听说也不可，但是我交往的少，不太清晰这种苦，毕竟该有多苦才切合。配料里写着有香料，我也只能尝出来有调香的痕迹，但具体添加了哪种香料，它没写着，我也是的确辨识不出来了。回味长，并且照旧有点苦，有一些橡木香在内里？不确定是不是橡木，但的确是淡淡的木香。第二口悄悄的抿了一下，主要是想用舌尖具体确认一下甜照旧不甜，给我的答案有点扫兴，的确仅有刺痛感。发觉这酒味道的条理感真的不是特别强，一方面苦味比力分明，另一方面由于闻到的味道和尝的味道差距大，给人以我闻着的条理感都要比我喝着的条理感要强的“错觉”。再次回味能发觉出一些果香了，固然另有木香，固然不是那么天然。

总体的以为，这款白兰地不是特别好，苦味侧重，味道不太天然，加上38度的酒精度。假如天然会我倒是还想再品一次张裕的白兰地，40度的，会不会比这个更好一些？侥幸的是这次的渴望不是很高，以是也谈不上有扫兴，大概失败的以为。