法国香槟酒委初次设展Prowine China，推行MOOC香槟在线课程

记者 李玉友

11月10日-12日，法国香槟酒行业委员会初次到场到在上海举行2020ProWine China展会，设立展位倾力推行MOOC香槟在线课程。

为了更好地将线上课程与线次品鉴相团结，香槟委员会继2019年后此次团结葡萄酒与烈酒教导基金会WSET，在2020ProWine China展会时期举行香槟大师班的活动，此次约请到举世唯一华人侍酒师大师吕杨带来以“香槟区内风土厘革”为题的香槟大师班讲座。讲座现场职员爆满、济济一堂，遭到了香槟喜好者的广泛歌颂。在今后举行的品鉴会上，来自举世顶级的六款香槟佳酿 Champagne Barons de Rothschild 罗斯柴尔德男爵香槟、Veuve Fourny, Blanc de Blancs, Vertus 1er Cru 芙妮一级园白中白香槟、Duval-Leroy, "Precious Parcels" Pinot Noir, Bouzy Grand Cru 2007 杜洛儿布兹园香槟、Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Millésime 2008 贝瑟百芬2008年份香槟、Henri Goutorbe, Grand Cru, Millésime 2008 古特耶酒庄特级园2008年份香槟、Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 罗兰百悦特酿桃红香槟，遭到消耗者的极大喜好。

MOOC香槟在线课程是香槟委员会于2019年推出的网络教学课程，并于2020年初正式公布了中文版。课程约请到由葡萄酒大师、汗青学家、大学传授、侍酒师、香槟酒庄庄主及酒窖主管等12位业界专家构成的奢华讲师团队，以如今最盛行的短视频情势为各位展现香槟区风土、香槟酒酿造、香槟区汗青与经济和香槟酒的多样性与品鉴四局部主要内容。

学员可以经过无偿的低级课程和付费的高阶课程，体系、细致地学习香槟酒和香槟产区知识，测试本身的香槟水平并有约莫取得由官方认证的“香槟专家”证书。

香槟产区总面积到达34000公顷，2019年的举世出货量为2.975亿瓶，业务额打破50亿欧元。此中出口至包含中国大陆、香港和台湾地区在内的大中华区的数目为409万瓶，出口额达9796万欧元，位列香槟酒举世10大出口市场之列。

法国香槟酒行业委员会中国办公室卖力人表现，中国消耗者特别是具有一定消耗才能与国际视野的年轻一代，关于香槟酒的消耗与知识的眷注力都在逐年明显增长。衷心渴望借由MOOC香槟在线课程可以让更多消耗者了解到这一举世出名的葡萄酒饮品，也渴望优雅的香槟酒可以为中国消耗者带来优美的享用。